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自二零一五年10月1日新的《食品安全法》及其两者之间设备的《食品经营许可管理办法》推行至今，本来所属各有不同单位的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》开启“两证合一”的管理机制。2020年1月13日，国务院办公厅常务会规定，整合饭店、咖啡厅、夜店、茶座4类餐饮经营公共场合的公共性卫生许可和食品经营许可证书,由食品药物监督机构一家批准、统一管控,并分摊适度行政责任。

餐饮经营公共场合的公共性卫生许可和食品经营许可证书的“两证合一”转到比较慢整合环节。依照我国食品药物监管质监总局的部署工作，二零一六年一季度要在全国各地范畴内顺利完成《食品经营许可证》的换领工作中，为便捷公司申请办理，现将申请办理程序流程解读以下，特供餐饮业参考用以。

　　　　申请办理程序流程：　　　　1.递交文档，申报人换领　　　　2.发送给《食品经营许可证》　　　　不可递交的文档：　　　　1.《食品经营许可申请书》；　　　　2.企业营业执照或法定代表人登记证书等法律主体证实复印件（需带原件编写）。申报人员工食堂批准，应当递交开办者的法定代表人登记证书、社团活动登记证书或企业营业执照等行为主体证明材料复印件（需带原件编写）；　　　　3.《法定代表人（负责人）情况登记表》、《食品安全管理人员、食品安全专业技术人员情况登记表》及其法人代表（责任人或小区业主）、食品专职安全员和食品安全性技术专业专业技术人员的身份证件复印件（需带原件编写）；　　　　4.餐饮经营经营人不可递交食品专职安全员任命通知及所在地省部级餐饮经营食品专职安全员培训证明复印件（需带原件编写）；　　　　5.《从业人员情况登记表》；　　　　6.从业者身心健康证实复印件（需带原件编写；单一市场销售有初始纸箱食品的不要递交该项）；　　　　7.食品经营场地合理合法用以的相关证实：①即符合主要用途的房产证复印件(需带原件编写)和由小区业主出具的场所状况表述（有分拆状况才要递交），或是村（处于）民联合会出具的场地用以证实和居所/经营地《承诺书》，或是递交房产管理单位的证实，或是买房合同（需带原件编写）、房子销售许可证及工程验收办理备案报表复印件（复印件需要墙体房地产开发公司的公司章）；②租赁合同复印件（需带原件编写）；　　　　8.经营地布局，与食品经营相一致的关键机器设备设备合理布局、作业者步骤等文档；（食品市场销售经营人经营范围涉及散称食品和当场制造食品的和餐饮经营经营人，其经营地布局需要电脑制图，标出企业全名、标出规格）　　　　9.《食品安全设施设备登记表》；　　　　10.公司食品安全性管理方案（非备案为公司性质的食品市场销售经营人和大中小型餐饮店、糕点店、奶茶店、小餐饮不要递交）。

食品安全性管理方案还包含：从业者身心健康管理方案和学习培训管理方案、食品专职安全员规章制度、食品安全性自查自纠自查与汇报规章制度、食品经营全过程与操控规章制度、场地及设施消除消毒杀菌和维护保养规章制度、采购商按照规定和按照规定纪录规章制度、食品存储管理方案、废物处理规章制度、食品安全性紧急事件应急处理计划方案等。餐饮经营公司还应当递交食品防腐剂用以审核规章制度；　　　　11.申报人市场销售散称小摊贩产品、散装酒的，应当递交与挂钩生产制造企业的合作合同（合同）复印件（需带原件编写），递交生产制造企业的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》复印件（复印件需要墙体生产制造企业的公司章）；　　　　12.运用全自动销售机器设备主要从事食品市场销售的，申报人还应当递交全自动销售机器设备的产品合格证书明、确立放置地址，经营人名字、居所、联系电话、食品经营许可证书的审核方式等原材料；　　　　13.在餐饮经营中获得自酿酒的经营人，不可获得具有资质证书的食品安全性第三方组织出具的对制成品安全系数的检测达标汇报；　　　　14.制造广东凉茶的奶茶店，应当递交所用以的中草药材原材料报表办理备案；　　　　15.互联网食品供应商，应当向批准行政机关递交具有可当场特定申报人网址、网页页面或店铺等作用的机器设备设备报表，并自其凌空抽射生效日30日内将其网站地址、IP地址及其相关食品经营许可证书、经营人联系电话审核方式等信息内容向原批准行政机关办理备案；　　　　16.申报人授权委托别人申请办理食品经营批准申报人的，委托人应当递交批准委任书及其委托人的身份证件文档复印件（需带原件编写）。　　　　常见问题：　　　　1.县级以上地区食品药物监管单位部门管理主管机关内的食品经营批准管理方面。

各省市、自治州、市辖区食品药物监管单位依据食品类型和食品安全隐患情况，确定所在地内市、县市级食品药物监管单位的食品经营批准管理员权限，明文规定要求参照全国各地实施办法。　　　　2.食品经营行为主体商圈分为食品市场销售经营人、餐饮经营经营人、员工食堂。食品经营者申报人根据互联网运营、建立中央大厨房或是主要从事团体就餐仓储物流的，申请公司应当在行为主体商圈后以括弧标识。　　　　3.递交的申请报告与别的申报材料应当用以A4型纸。

　　　　4.递交原材料未标明递交复印件的，应当递交原件；递交复印件的，应当标出“与原件完全一致”并由申报人签署，或是由其登陆的意味着或协同授权委托的委托人墙体公司章或签定。　　　　5、递交原材料涉及签署，不运用于灰黑色或墨蓝色签字笔或中性笔签署；未标明确立签署人的，普通合伙人由自己签定；法定代表人和别的的机构由其法人代表或责任人签定，并墙体公司章。　　　　总计到现阶段，中国各省餐馆“两证合一”申请办理方法并不基本上统一，全国各地有自身的批准核查方法。此篇仅作参考！确立申请办理要求资询本地食品药品监督机构。

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